日本安惠は、健康志向を強める食への貢献などを目標に
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研 究 開 発

Research and Development

きのこ統合研究所では、霊芝、冬虫夏草など薬用きのこが持っている薬理効果を学術的に解明し、健康の維持増進に役立てる研究を行っています。
薬用キノコの研究開発 “植物の力”独創な技術で具体化 霊芝、冬虫夏草の研究開発
安惠は創立以来、研究開発型企業として、漢方、特に霊芝、冬虫夏草を代表する「薬用キノコ」に関する各種成分の安全性、有効性の検証、さらには、作用機序の解析などを進めてきました。血管機能改善、化粧品素材への活用、疲労回復、寿命延長、記憶・学習能力向上に対する研究にも取り組んでいます。各プロジェクトとも、漢方の機能性原理に解明し、その成果には多方面から大きな期待が寄せられています。
■ 業務の重点は、
1.霊芝、冬虫夏草等漢方素材の有効性・実用性の研究
2.精密的アプローチによる高度機能性素材の創製・供給
3.糖尿病や、高血圧、眼精疲労等生活習慣病改善・予防の研究
4.癌など放射線治療、化学療法治療の副作用の改善・予防の研究
■基礎研究  ■商品開発  ■共同研究  ■学術発表

高品質の安惠「宝霊芝}

健康をキーワードに、きのこの薬理効果や機能性を追求 Research and Development Center
商品開発センターでは、創業以来培ってきた多くの基礎研究から生まれた霊芝、冬虫夏草などの独自素材を活用し、
特定保健用食品をはじめとする健康・機能性志向の製品開発に取り組んでいます。
特にキノコと健康に関する情報を収集し、食経験を科学的に評価・検証することにより、製品の設計を行います。
東洋医学を元に Based Eastern medicine
東洋医学では生体の機能を「気・血・水」に分け、このバランスが保たれた状態を「健康」と考えています。このバランスが崩れると、なんだか調子が悪い、疲れやすいなど、病気ではないが健康でもない状態「未病」になり、未病がさらに悪化すると「病気」になると考えます。
薬用キノコの研究成果 Results of research
年々、着実に支持を広げてきた主力製品 ・・・ 「活AIC」と「全復源」、第五回国際薬用キノコ大会国際優秀品最高金賞獲得!
冬虫夏草 宝霊芝
第五回国際薬用キノコ大会国際優秀品最高金賞獲得品

日本安惠キノコ研究開発センター

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研究開発体制 Functional material
 
研究論文
 ・最先端技術を導入した探索・評価方法の開発
 ・「抗酸化」物質をはじめとする天然生理活性物質の探索
 ・独自技術を応用した新規機能性物質の創造
 ・ 健康素材のメカニズムの解明
基礎研究
・ 基礎研究から生まれた新規物質の素材化開発
・ 独自素材の効能評価と科学的実証(動物試験・ヒト試験)
・ 国内外の研究機関との共同開発の実施
・ 各種試験データの解析と新規素材開発への応用
日本安惠では、食を通じた健康維持・増進に取り組む中で、きのこに関するさまざまな研究課題に着手し、きのこの機能性食品としてのエビデンス(証拠、検証結果)についての成果を挙げています。
安惠の研究は国内の学会発表だけでなく、海外でも高い評価を頂いており、
著名な学会誌でも取り上げられ注目されています。
キノコ由来の生理活性物質の研究 新規薬用・食用キノコの栽培技術開発 薬用キノコのメカニズムの解明 薬用キノコの研究論文 薬用キノコの研究報告

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主要研究設備 Main research facility
・ 無菌培養室
・ 分析室
・ 抽出・分離装置
・ 動物舎
・ 動物実験室
・ 冷蔵室
・ クリーンベンチ
・ 真空凍結乾燥機
・ 減圧濃縮器
・ 真空低温乾燥機
・液体クロマトグラフ
・ ガスクロマトグラフ
・ 超遠心分離装置
・ 紫外可視光分光光度計
・ PCR
・ 蛍光分光光度計
・ 高速冷却遠心機
・ インキュベーター
・ 各種光学顕微鏡
・ フーリエ変換型赤外分光光度計
日本安惠きのこ研究センター
研究センター1
研究センター2
 

最先端の設備で

自信を持って皆様へ

研究センター3
研究センター4
薬用キノコの研究報告

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